梅田商店
梅田商店
昭和41年開業（創業58年）
住所：昭和町1651
TEL:0270-25-2419
社長：梅田智昭（2代目）
県内唯一のバナナ専門店。店の奥には深さ3.4mもある地下室（むろ）があり、青くて未熟な状態で輸入されたバナナを追熟し出荷している。エチレンガスを使った追熟は温度管理やガス濃 度の微妙な調整が必要で、二代目の智昭さんの職人技で美味しいバナナへと生まれ変わる。店頭にはベストな状態に熟されたバナナが並び、専門店ならではの美味しさで常連客も多い。
我が家の逸品
バナナカルタ
日本バナナ組合が作成した懸賞当選品カルタ。数年前に倉庫を片付けた時に未使用状態で発見。絵札が漫画家の原律子のデザインで、レトロな雰囲気を醸し出している。読み札はバナナ関連の語句ばかりでおもしろい。どんな語句があるかはぜひ店に来て確かめてほしい。
